Frigo sottopiano in acciaio inox
Questo frigorifero sottopiano in acciaio inossidabile è costruito come una postazione di lavoro multi-funzionale piuttosto che come un'unità di archiviazione autonoma. L'abbiamo progettato per combinare la preparazione del cibo, l'accesso agli ingredienti e la conservazione refrigerata in un unico ingombro compatto.
Descrizione
Banco di preparazione refrigerato in acciaio inossidabile
(Multi-Piano superiore + Mobiletto portaoggetti)
Questo frigorifero sottopiano in acciaio inossidabile è costruito come una postazione di lavoro multi-funzionale piuttosto che come un'unità di archiviazione autonoma. L'abbiamo progettato per combinare la preparazione del cibo, l'accesso agli ingredienti e la conservazione refrigerata in un unico ingombro compatto.
Progettazione strutturale
La superficie superiore è realizzata in acciaio inossidabile-per uso alimentare con finitura senza giunture, resistente all'olio, alla corrosione e all'uso quotidiano intenso. Il corpo del mobile-di colore chiaro sottostante mantiene un aspetto visivo pulito adatto a cucine aperte e banconi-frontali.
Nella sezione superiore installiamo 6-8 bacinelle aperte, dimensionate per i comuni ingredienti della ristorazione. Sono disponibili coperture antipolvere incernierate opzionali per migliorare l'igiene senza rallentare l'accesso. Tutte le pentole sono rimovibili per una pulizia profonda.
L'armadietto laterale è dotato di doppie ante con ripiani interni regolabili per gli ingredienti di riserva e le forniture per l'imballaggio. I controlli di raffreddamento e ventilazione sono integrati sul pannello laterale per un funzionamento intuitivo. Quattro ruote piroettanti silenziose con freni di bloccaggio consentono un facile riposizionamento senza compromettere la stabilità.
Vantaggi principali
- Prepara la superficie, le vaschette per gli ingredienti e la conservazione combinati in un'unica unità
- Il design a-pannello aperto supporta flussi di lavoro di assemblaggio-ad alta velocità
- Il piano di lavoro in acciaio inossidabile soddisfa gli standard di sicurezza alimentare
- Il design mobile si adatta ai cambiamenti della disposizione della cucina
- La riduzione del numero di apparecchiature riduce la domanda di spazio complessiva
Forniamo questo frigorifero sottobanco in acciaio inossidabile con quantità di pentole, dimensioni del piano di lavoro e configurazione dei ripiani interni personalizzabili, rendendolo una soluzione pratica per piccoli ristoranti e attività di ristorazione all'estero.
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